Brigadeiro de café

Brigadeiro é paixão do brasileiro, e café também! Então juntando os dois teremos uma sobremesa deliciosa e super fácil de preparar.
RENDIMENTO
30 unidades
PREPARO
40 minutos
DIFICULDADE
Fácil
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ESTA RECEITA

ingredientes

  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 3 colheres de sopa de CHOCOLATE EM PÓ
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
  • 1/3 de xícara de CAFÉ COADO BEM FORTE
  • 1 pitada de SAL
  • CONFEITOS para decorar

modo de preparo

  1. Em uma panela grande junte todos os ingredientes.
  2. Coloque no fogo e mexa sem parar. Não se esqueça de sempre mexer as bordas da panela com a espátula.
  3. Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda.
  4. Coloque a massa em uma travessa grande e espalhe bem. Cubra com plástico filme em contato com a massa.
  5. Leve para a geladeira.
  6. Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito.
  7. Coloque em forminhas ou em uma bandeja e está pronto
DICA EXTRA: se preferir servir em copinhos, retire do fogo antes, quando ainda estiver mais mole. Depois de gelado misture 1/2 caixinha de creme de leite e sirva porções individuais.

Fonte: www.daninoce.com.br

ingredientes

  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 3 colheres de sopa de CHOCOLATE EM PÓ
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
  • 1/3 de xícara de CAFÉ COADO BEM FORTE
  • 1 pitada de SAL
  • CONFEITOS para decorar

modo de preparo

  1. Em uma panela grande junte todos os ingredientes.
  2. Coloque no fogo e mexa sem parar. Não se esqueça de sempre mexer as bordas da panela com a espátula.
  3. Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda.
  4. Coloque a massa em uma travessa grande e espalhe bem. Cubra com plástico filme em contato com a massa.
  5. Leve para a geladeira.
  6. Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito.
  7. Coloque em forminhas ou em uma bandeja e está pronto
DICA EXTRA: se preferir servir em copinhos, retire do fogo antes, quando ainda estiver mais mole. Depois de gelado misture 1/2 caixinha de creme de leite e sirva porções individuais.

Fonte: www.daninoce.com.br

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